Корзина
254 отзыва
НОВИНКИ ПРОДУКЦИИ ТУРЦИЯ !!!!!!!!!!ЗДЕСЬ!!!
+380961948393
Контакты
BABY-TEX Детский Трикотаж №1
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380668704528
+380961948393
+380938714995
Андрей
УкраинаХарьковская областьХарьковТЦ "Барабашова" ------ Шоу-Рум ----- BZ--2112 (склад-магазин),
0668704528
0668704528
0668704528
Грппа в Телеграме !!!https://t.me/babytexua
Группа в Однокласниках https://ok.ru/group/53060418338918
Карта

Листья Лайма Каффир свежие 100 грамм (Вьетнам)

Листья Лайма Каффир свежие 100 грамм (Вьетнам), фото 1
Листья Лайма Каффир свежие 100 грамм (Вьетнам), фото 2Листья Лайма Каффир свежие 100 грамм (Вьетнам), фото 3Листья Лайма Каффир свежие 100 грамм (Вьетнам), фото 4
  • Нет в наличии
  • Код: Lime

103 грн.

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

Листья Лайма Каффир свежие 100 грамм (Вьетнам)
103 грн.
Нет в наличииЛистья Лайма Каффир свежие 100 грамм (Вьетнам)
+380668704528
  • +380961948393
  • +380938714995
+380668704528
  • +380961948393
  • +380938714995
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Листья каффир-лайма собираются с деревьев каффир-лайма, родиной которых является Индонезия. Листья очень ароматные, поэтому активно используются в азиатских кухнях – вьетнамской, тайской, индонезийской, камбоджийской и лаосской. Листья каффир-лайма легко узнать по их изумрудно-зеленому цвету и двустворчатым лопастям, благодаря которым создается иллюзия, как будто это не один, а два сросшихся вместе листика. Прочитав эту статью, вы узнаете, как можно использовать листья каффир-лайма.

 

Часть1

Выбор листьев

  1. 1

    Если вы живете в средиземноморском климате, то вы без особого труда можете вырастить свое собственное дерево каффир-лайма. Если нет, то вы можете купить свежие или сухие листья и лаймы в продуктовом азиатском или специализированном продуктовом магазине.

  2. 2

    Узнайте о тонкостях использования листьев каффир-лайма для приготовления пищи. Листья, в зависимости от рецепта, могут быть использованы как в сыром, так и в высушенном виде:
    • Листья используются целиком при варке супов и соусов, но могут быть измельчены и добавлены, например, в рыбные котлеты и другие подобные блюда. Едятся листья редко – за исключением тех случаев, когда они измельчены – например, их можно попробовать в рыбных тефтелях тод ман. [1]
    • Нежные свежие молодые листочки используют в основном для приготовления салатов, не пробуйте добавлять в салаты высушенные листья. [2]
    • Стебель и прожилки в старых листьях могут быть горькими, поэтому если вы боитесь, что горечь испортит ваше блюдо, не используйте эти части во время готовки, в том числе во время варки и тушения. [3]
 

Часть2

Приготовление пищи с использованием листьев каффир-лайма

  1. 1

    Используйте листья каффир-лайма для приготовления ваших любимых блюд азиатской кухни. Благодаря своему потрясающему аромату, листья могут быть использованы в тушеных и жареных блюдах, для приготовления карри, салатов и различных рыбных пирогов. Вот некоторые примеры использования:
    • Тайские карри и супы, например, суп том ям
    • Индонезийские пасты карри
    • Тайские рыбные котлеты, например, тод мун или тушеные рыбные блюда, например, хау моак
    • Азиатский букет гарни – включает в себя листья каффир-лайма, лемонграсса и имбирь.
    • Паста круэнг
    • Рис – добавьте во время варки риса несколько листочков каффир-лайма, и рис впитает в себя вкус листьев
    • Добавьте маринад и заправьте полученным маринадом цыпленка, свинину и ягненка
    • Приготовьте сироп – положите на ночь в сахар несколько листиков каффир-лайма, а на следующее утро приготовьте из этого сахара сироп
    • Используйте листья каффир-лайма для приготовления горячих и кислых супов с креветками. Сушите листья на солнце, и они будут еще более ароматными. Бросьте несколько листочков в суп за минуту до прекращения варки.
 

Часть3

Другие способы использования листьев каффир-лайма

  1. 1

    Бросьте в горячую ванну несколько свежих листочков каффир-лайма – вам обязательно понравится этот восхитительный аромат, который приобретет вода, и который наполнит собой всю ванную комнату.

  2. 2

    Используйте листья каффир-лайма в качестве натурального освежителя воздуха – например, можете подвесить несколько листочков в беседке или на открытой веранде.

  3. 3

    Натрите руки и тело листиком каффир-лайма, который придаст вашей коже аппетитный аромат. Перед тем, как натирать тело, сделайте тест на небольшом участке кожи.

Советы
  • Листья каффир-лайма известны также как макрут.
  • Если вы не найдете листья каффир-лайма в магазине, попробуйте заказать их по интернету.
  • Листья каффир-лайма можно заменить листьями лайма или свежим лаймом. [4]
  • Многие повара рекомендуют слегка отбивать сушеные листья перед использованием. [5]
  • Листья можно хранить в морозильной камере столько времени, сколько вам нужно. Положите свежие листья в пакет, а пакет – в морозильник. Еще один вариант хранения листьев каффир-лайма – в высушенном виде.
  • В последнее время листья каффир-лайма все чаще используются в каджунской кухне. [6]
  • Листья можно заказать прямо из Вьетнама
facebook twitter
Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительВьетнам
Производитель  Вьетнам
Дополнительные характеристики
СоставЛистья каффир лайма100%
Вес0.1 (кг)
УпаковкаПакет
Информация для заказа
  • Цена: 103 грн.